Temps : 5 min - Difficulté : trés facile
INGREDIENTS INDISPENSABLE :
- pain
- huile d'olive
la base : Badigeonné un peu d'huile d'olive sur votre tranche de pain. Un petit coup au four au au grill pain pour qu'il soit bien croustillant et la base est prête.

​​La garniture :
Vous pouvez faire preuve d'imagination ! Vous êtes libre !
Quelques idées :

- Mozarrela, tomate, basilic : Frotté la tranche de pain avec une gousse d'ail , puis 2 ou 3 tranche fine de tomate déposé sur votre pain grillé, quelques tranche fine de mozzarella. Saler et poivrer. 2 min au four en mode grill ou normal ( le fromage doit fondre ). Déposer une ou deux feuilles de basilic et C'est prêt !

- Chèvre et miel : 2 ou 3 tranche de chèvre déposé sur le pain grillé et 2 min au four c'est prêt !

- Façon flammenkuch : Badigeonné le pain grillé avec de la crème fraiche épaisse, ajouter sur la tranche de pain quelques lardons grillé et ognion grillé et fromage râpé. 3 min au fur et c'est prêt !

- Tomate , gruyère : simple mais ultra bon , un peu de coulis de tomate sur la tranche de pain grillé ou même de ketchup si vous n'avez pas. Du fromage râpés et 2 min au four c'est prêt !

Vous pouvez décliner à l'infini amusez vous !

Super à l'apéritif ou en entrée avec une salade, la bruschetta est ce qu'il y a de plus simple et de plus rapide à faire et surtout c'est excellent !
Les bruschettas