
Temps : 5 min - Difficulté : trés facile
INGREDIENTS INDISPENSABLE :
- pain
- huile d'olive
la base : Badigeonné un peu d'huile d'olive sur votre tranche de pain. Un petit coup au four au au grill pain pour qu'il soit bien croustillant et la base est prête.
La garniture :
Vous pouvez faire preuve d'imagination ! Vous êtes libre !
Quelques idées :
- Mozarrela, tomate, basilic : Frotté la tranche de pain avec une gousse d'ail , puis 2 ou 3 tranche fine de tomate déposé sur votre pain grillé, quelques tranche fine de mozzarella. Saler et poivrer. 2 min au four en mode grill ou normal ( le fromage doit fondre ). Déposer une ou deux feuilles de basilic et C'est prêt !
- Chèvre et miel : 2 ou 3 tranche de chèvre déposé sur le pain grillé et 2 min au four c'est prêt !
- Façon flammenkuch : Badigeonné le pain grillé avec de la crème fraiche épaisse, ajouter sur la tranche de pain quelques lardons grillé et ognion grillé et fromage râpé. 3 min au fur et c'est prêt !
- Tomate , gruyère : simple mais ultra bon , un peu de coulis de tomate sur la tranche de pain grillé ou même de ketchup si vous n'avez pas. Du fromage râpés et 2 min au four c'est prêt !
Vous pouvez décliner à l'infini amusez vous !
Super à l'apéritif ou en entrée avec une salade, la bruschetta est ce qu'il y a de plus simple et de plus rapide à faire et surtout c'est excellent !
Les bruschettas